{"version":"1.0","provider_name":"Uli\u021barnica","provider_url":"https:\/\/www.ulitarnica.ro\/wp","author_name":"AncaHM","author_url":"https:\/\/www.ulitarnica.ro\/wp\/author\/ancahm\/","title":"N\u00fcrnberg - Christkindlesmarkt - &#127465;&#127466; Germania - Uli\u021barnica","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"QmREo8zYPY\"><a href=\"https:\/\/www.ulitarnica.ro\/wp\/nurnberg-christkindlesmarkt\/\">N\u00fcrnberg &#8211; Christkindlesmarkt<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.ulitarnica.ro\/wp\/nurnberg-christkindlesmarkt\/embed\/#?secret=QmREo8zYPY\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;N\u00fcrnberg &#8211; Christkindlesmarkt&#8221; &#8211; Uli\u021barnica\" data-secret=\"QmREo8zYPY\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=https:\/\/www.ulitarnica.ro\/wp\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.ulitarnica.ro\/wp\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/2018-12-01-0001-coperta-1.jpg","thumbnail_width":1000,"thumbnail_height":662,"description":"Iarna asta am renun\u021bat de bun\u0103voie \u0219i nesilit\u0103 de nimeni la visurile ini\u021biale, cele care m\u0103 trimiteau s\u0103 m\u0103 b\u0103l\u0103cesc \u00een m\u0103rile din Caraibe, \u0219i-am plecat de-acas\u0103 \u00eentr-un scurt city-break&nbsp;la&nbsp;N\u00fcrnberg. Am vrut musai s\u0103 v\u0103d cu ochii mei mult l\u0103udatul&nbsp;Christkindlesmarkt,&nbsp;T\u00e2rgul de Cr\u0103ciun organizat aici an de an de foarte-foarte mult timp. L-am g\u0103sit u\u0219or, \u00een buricul t\u00e2rgului, l\u0103f\u0103indu-se \u00een pia\u021ba cea mare a ora\u0219ului din fa\u021ba bisericii Frauenkirche. Tentaculele lui se \u00eentindeau \u00eens\u0103 p\u00e2n\u0103 la gar\u0103. Tare-mi mai plac t\u00e2rgurile astea de Cr\u0103ciun, \u00een special puzderia de juc\u0103relele \u0219i ornamente de s\u0103rb\u0103toare ce le po\u021bi g\u0103si pe tarabe, majoritatea fiind lucruri me\u0219terite cu m\u00e2na de cei ce le v\u00e2nd. De dragul lor sunt \u00een stare s\u0103 uit c\u0103 nu pot suferi mul\u021bimile \u0219i \u00eenghesuiala. Din punctul meu de vedere t\u00e2rgul din\u00a0N\u00fcrnberg are tot ce-i trebuie. Poate nu e la fel de spectaculos ca cel din Viena dar nu-i lipse\u0219te nimic. Pofticio\u0219ii pot \u00eenfuleca c\u00e2rna\u021bi cu duiumul, varz\u0103 cu ciolan sau alte specialit\u0103\u021bi carnivore nem\u021be\u0219ti ( nu m\u0103 bag, nu-mi priesc ). Sau bea vin fiert, servit \u00een c\u0103ni personalizate, bune de adus acas\u0103 pe post de suvenir. Sau se pot delecta ( aici da, m\u0103 bag chiar dac\u0103 nu-mi priesc) cu turt\u0103 dulce, cozonac, mar\u021bipan &#8230; C\u00e2t despre juc\u0103rele, s\u0103 nu mai vorbesc. Am reg\u0103sit cu drag Weihnachtspyramidele,&nbsp;Schwibbogenele,&nbsp;R\u00e4uchermannii pe care i-am cunoscut pentru prima oar\u0103 la&nbsp;Striezelmarkt \u00een Dresda. \u00cen plus, i-am descoperit \u0219i pe&nbsp;Zwetschgenm\u00e4nnle, omule\u021bii me\u0219teri\u021bi din prune \u0219i smochine uscate. Cea mai frumoas\u0103 perspectiv\u0103 asupra t\u00e2rgului pe care am g\u0103sit-o eu a fost cea de la balconul lui&nbsp;Frauenkirche, unde m-am c\u0103\u021b\u0103rat dup\u0103 ce-am stat la coad\u0103 \u0219i-am achizi\u021bionat bilet de intrare. Mai mare dragul s\u0103 stai acolo, la \u00een\u0103l\u021bime, s\u0103 ascul\u021bi colindele c\u00e2ntate de corul aflat pe scena de dedesupt \u0219i s\u0103 prive\u0219ti v\u00e2nzoleala din care tocmai te-ai desprins (nici balconul nu-i prea liber). Tot aici am g\u0103sit o colec\u021bie de fotografii ale tinerelor blonde \u0219i frumoase care au fost alese de-a lungul timpului s\u0103-l \u00eentruchipeze pe&nbsp;Christkind,&nbsp;vedeta t\u00e2rgului. Ciudat\u0103 evolu\u021bie a mai avut acest personaj. Se poveste\u0219te c\u0103 Iisus copil, Christkind \u00een nem\u021be\u0219te, a fost inventat de Martin Luther pe vremea Reformei pentru a-l detrona de Mo\u0219 Nicolae, pe care-l b\u0103nuia de conspira\u021bii papista\u0219e, din postul pe care-l de\u021binea de veacuri, acela de a \u00eemp\u0103r\u021bi daruri celor nevoia\u0219i, celor cumin\u021bi sau, pur \u0219i simplu, celor credincio\u0219i. La ordinele lui Luther, Mo\u0219 Nicolae a fost trimis la plimbare iar cadourile au fost \u00eemp\u0103r\u021bite de atunci \u00eencolo de Copilul Iisus. Se pare \u00eens\u0103 c\u0103 treaba asta a fost peste puterile unui copila\u0219 mititel, a\u0219a c\u0103 a fost delegat\u0103 unor fete tinere, c\u00e2t se poate de blonde \u0219i de \u00eenc\u00e2nt\u0103toare. S\u0103 revin \u00eens\u0103 la dou\u0103 dintre specialit\u0103\u021bile t\u00e2rgului din&nbsp;N\u00fcrnberg, omule\u021bii din prune uscate \u0219i turta dulce. Am \u00eent\u00e2lnit o gr\u0103mad\u0103 de c\u0103su\u021be de unde puteai cump\u0103ra a\u0219a ceva. \u0218i, pentru c\u0103 sunt ni\u0219te chestii cu totul speciale au fiecare legenda lor &#8230; Se poveste\u0219te c\u0103 Zwetschgenm\u00e4nnle,&nbsp;omule\u021bii prun\u0103, au fost inventa\u021bi de c\u0103tre un me\u0219ter specializat \u00een f\u0103cut s\u00e2rm\u0103, chiar aici \u00een&nbsp;N\u00fcrnberg, prin secolul al 18-lea. Me\u0219terul \u0103sta nu era prea bogat \u0219i habar n-avea ce s\u0103 le dea \u00een dar copiilor lui de s\u0103rb\u0103tori. \u0218i uite-a\u0219a, st\u00e2nd cu o s\u00e2rm\u0103 \u00een m\u00e2n\u0103 \u0219i uit\u00e2ndu-se pe geam la prunul din gr\u0103din\u0103 \u00een care se uscau c\u00e2teva prune neculese la timp, i-a picat fisa. A luat o bucat\u0103 de lemn, a \u00eenfipt s\u00e2rma \u00een ea, iar pe s\u00e2rm\u0103 a tras prunele uscate. \u0218i iaca a\u0219a s-au n\u0103scut Omule\u021bii Prun\u0103 iar copiii me\u0219terului au primit o juc\u0103rie simpatic\u0103 de s\u0103rb\u0103tori. Pe care, se zice, c-au \u0219i \u00eenfulecat-o. Am impresia c\u0103 \u00een zilele noastre&nbsp;Zwetschgenm\u00e4nnle&nbsp;au via\u021b\u0103 mai lung\u0103. Mul\u021bi dintre ei ajung pe meleaguri str\u0103ine pe post de suveniruri. S\u0103 nu mai pomenesc c-a ap\u0103rut \u0219i vorba ( probabil r\u0103sp\u00e2ndit\u0103 chiar de ei ) care zice a\u0219a:&nbsp;&nbsp;&#8222;Hosd an Zwetschga im Haus, g\u00e4id dir es Geld und Gligg ned aus&#8221; &#8230; &#8221; &#8211; de ai un om de prune \u00een cas\u0103, vei avea bani \u0219i fericire de asemenea. Turta dulce\u00a0N\u00fcrnberg e mai aparte, doar dup\u0103 ce te \u00eenfrup\u021bi din ea \u00eei descoperi nenum\u0103ratele calit\u0103\u021bi. Secretul const\u0103 \u00een faptul c\u0103 are foarte pu\u021bin\u0103 f\u0103in\u0103, unele re\u021bete exclud ingredientul \u0103sta cu totul. E f\u0103cut\u0103 din tot soiul de mirodenii,\u00a0coriandru, cardamom, miere, scor\u021bi\u0219oar\u0103, vanilie, cui\u0219oare \u0219i, zice-se, multe alte ingrediente secrete. Legenda spune c\u0103 a fost inventat\u0103 de un brutar v\u0103duv din N\u00fcrnberg \u00eentr-o \u00eemprejurare tragic\u0103. Se poveste\u0219te c\u0103 brutarul \u0103sta tr\u0103ia pe lume doar de dragul singurei lui fiice, Elisabeta, la care \u021binea ca la ochii din cap. \u00centr-o iarn\u0103 s-a \u00eent\u00e2mplat \u00eens\u0103 ca Elisabeta s\u0103 cad\u0103 greu bolnav\u0103 \u0219i nici un medic s\u0103 nu reu\u0219easc\u0103 s\u0103 o pun\u0103 pe picioare. Dezn\u0103d\u0103jduit, brutarul nostru s-a \u00eenchis \u00een brut\u0103rie \u0219i, crez\u00e2nd c\u0103 via\u021ba lui se va sf\u00e2r\u0219i o dat\u0103 cu cea a fetei lui, s-a apucat s\u0103 pl\u0103m\u0103deasc\u0103 o turt\u0103 dulce folosind toate mirodeniile pe care le avea \u00een pr\u0103v\u0103lie. C\u00e2nd a fost gata i-a dus Elisabetei pr\u0103jitura nou inventat\u0103. \u0218i, ca prin minune, pe m\u0103sur\u0103 ce fata ron\u021b\u0103ia din turta dulce a \u0219i \u00eenceput s\u0103 se \u00eentremeze.\u00a0 Dup\u0103 ce-a terminat-o a \u0219i uitat c-a fost bolnav\u0103. Brutarul \u0219i fiica lui au tr\u0103it ferici\u021bi p\u00e2n\u0103 la ad\u00e2nci b\u0103tr\u00e2ne\u021be \u0219i, din fericire pentru noi, au continuat s\u0103 fac\u0103 pr\u0103jiturele dup\u0103 re\u021beta nou inventat\u0103. \u0218i uit-a\u0219a am apucat s\u0103 gust\u0103m \u0219i noi din minunata\u00a0Elisenlebkuchen &#8211; turta dulce a Elisabetei. Nu departe de principalul Christkindlesmarkt se afl\u0103 un al doilea t\u00e2rg, rezervat copiilor,&nbsp;Kinder Christkindlesmarkt. St\u0103 culcu\u0219it \u00een pia\u021ba Hans Sachs \u0219i e ticsit la r\u00e2ndul lui de tarabele pline cu bun\u0103t\u0103\u021bi de m\u00e2ncat. \u00cen plus mai are un minunat&nbsp;Ringelspiel, un trenule\u021b \u0219i o roat\u0103 \u00een care te po\u021bi \u00eenv\u00e2rti c\u00e2t pofte\u0219ti. Z\u0103u c\u0103 le-a\u0219 fi \u00eencercat dar nu m-am \u00eencumetat, pe motiv de gabarit dep\u0103\u0219it. \u00cen schimb m-am proptit \u00een fa\u021ba unei vitrine \u00een care se \u00eenv\u00e2rtea un trenule\u021b de juc\u0103rie \u0219i-am stat acolo mult \u0219i bine &#8230; p\u00e2n\u0103 s-a terminat vinul fiert din can\u0103. Uite, de asta-mi plac at\u00e2t de mult s\u0103rb\u0103torile de iarn\u0103 \u0219i t\u00e2rgurile lor de cr\u0103ciun. E taman momentul potrivit s\u0103 resuscitez copilul din mine, s\u0103-l r\u0103sf\u0103\u021b cu juc\u0103rii \u0219i bomboane \u0219i, \u00een acela\u0219i timp, s\u0103 ignor cu des\u0103v\u00e2r\u0219ire toate restric\u021biile pe care le aveam \u00een vremurile de demult. T\u00e2rgurile astea \u00eemi re\u00eent\u0103resc convingerea c\u0103 v\u00e2rsta pe care mi-o arat\u0103 buletinul nu e absolut deloc corect\u0103. Dar z\u0103u c\u0103 nu-mi pas\u0103. &nbsp; 00"}