• 🇲🇦 Maroc,  Africa,  Călătorii de-adevăratelea

    Rabat
    jurnal marocan - capitolul 7

    Când am ajuns în Rabat, ultimul oraș pe care l-am vizitat în Maroc,  bateriile mele personale erau pe sfârșite. Nu mă mai trăgea inima să colind prin medine, nu mă mai tenta mica vânătoare de suveniruri, mă mustra deja conștința din pricina prăjiturelelor înfulecate cât pentru un an de zile, nu mai doream să aflu noutăți despre almoravizi, almohazi, saadiți sau alaouiți – încurcatele dinastii ale califilor și regilor marocani, pe care nu le-am deslușit nici până în ziua de azi. Capacitatea mea de stocare a informațiilor începea să dea pe-afară, trebuia musai să trec la faza de rumegare a impresiilor. În Rabat nici vremea n-a ținut cu noi. Un…

  • 🇲🇦 Maroc,  Africa,  Călătorii de-adevăratelea

    Meknes
    jurnal marocan - capitolul 6

    La începutul secolului al 18-lea, pe vremea când la Versailles domnea Regele Soare, Marocul s-a căpătuit cu un Sultan mai aparte. Ismail Ibn Sharif pe numele lui, mai pe scurt Moulay Ismail, a fost campionul absolut al extravaganțelor și în același timp unul dintre cei mai apreciați conducători ai Marocului. A reușit să transforme un stat slăbit de lupte tribale într-o putere regională, a reușit să-i bată pe turci și să-și mențină independența, a recucerit porturile de la Atlantic aflate în mâna europenilor. Și nu în ultimul rând, a construit o nouă capitală pentru regatul său, în orașul Meknes, după modelul „vărului” său din Franța cu care de altfel se…

  • 🇲🇦 Maroc,  Africa,  Călătorii de-adevăratelea

    Medina din Fes
    jurnal marocan - capitolul 5

    Primul lucru cu care am fost dădăciți înainte de a intra în medina din Fes a fost să căscăm bine urechile. Când auzeam cuvântul BALAK !!! , trebuia să sărim repejor la o parte, să strângem burțile sau alte părți proeminente aflate în dotare și să ne lipim de zid. Altfel urma să fim striviți sub copitele unui măgăruș sau mai rău, al unui catâr ori să fim trași pe roata unui cărucior umplut până la refuz cu marfă. Al doilea lucru cu care am fost dădăciți înainte de a intra în medina din Fes a fost să căscăm bine ochii, nu carecumva să-i lipim prea tare de mărfurile pe pe…

  • 🇲🇦 Maroc,  Africa,  Călătorii de-adevăratelea

    Essaouira
    jurnal marocan - capitolul 4

    Ați auzit vreodată de Essaouira? Dar de Mogador? Eu una auzisem cândva de ultimul,  de mult de tot, pe vremea când citeam povești despre pirați, despre Coasta Berberă și despre marile descoperiri geografice, dar nu făcusem nicicând vreo legătură între ele. Mogador era  un port din poveste, un avanpost portughez construit undeva departe, pe coasta de vest a Africii,  fără nici o legătură cu Marocul. Ei bine, a trebuit să fac drumul până acolo ca să aflu că sunt … unul și același lucru. Puteam să mă întorc acasă precum am plecat,  dat fiind că Essaouira era o destinație opțională pe lista noastră. Pelegrinările marocane ne-au purtat pentru două zile…

  • 🇲🇦 Maroc,  Africa,  Călătorii de-adevăratelea

    Ulei de argan
    jurnal marocan - capitolul 3

    Autocarul trage deodată pe dreapta, în mijlocul câmpului și mă trezește din moțăială. Ce s-o fi întâmplat? Are careva vreo urgență, s-a întâmplat vreun accident, Doamne ferește ? Ghidul ia microfonul și ne anunță: gata, am ajuns, vedeți pomii pe drepta, vedeți căprițele, pauză de cinci minute pentru fotografii și apoi plecăm mai departe că mai avem mult drum de făcut. Aaaa … mi-am amintit, am ajuns la plantațiile de argan. Într-adevăr pe dreapta, la o oareșicare depărtare unul de celalalt, doi copaci falnici erau înțesați de capre, precum niște brazi de Crăciun. La primul copac opriseră deja alte mașini cu fotografi, așa că noi l-am adjudecat pe al doilea. …

  • 🇲🇦 Maroc,  Africa,  Călătorii de-adevăratelea

    Marrakech – Jemaa el-Fnaa
    jurnal marocan - capitolul 2

    Când mă gândesc la Jemaa el-Fnaa, piața principală a Marrakech-ului, inima orașului, locul care atrage localnicii și turiștii deopotrivă,  mă apucă amețeala chiar și-acum după ce-a trecut atâta timp. Simt în stomac bubuitul tobelor și-a ritmurilor lor obsedante, în nas și în ficat mirosurile mâncărurilor de tot soiul, simt pe limbă prospețimea dulce-acrișoară a sucului de portocale proaspăt stors, în urechi zumzetul mulțimii de oameni strânse aici precum roiurile de albine, simt teama (nejustificată dealtfel) de-a mă trezi pe neașteptate cu un șarpe după gât sau cu o maimuțică în cap. Simt  năuceala și discomfortul pe care mi-o dau în general spațiile mari și aglomerate. Căci trebuie să mărturisesc acum,…

  • 🇲🇦 Maroc,  Africa,  Călătorii de-adevăratelea

    Casablanca
    jurnal marocan - capitolul 1

    Primul meu contact cu Marocul a avut loc odată cu aterizarea avionului pe aeroportul din Casablanca. După două ore și jumătate cât a durat zborul București-Paris, după aproape patru ore de escală petrecute într-un terminal al aeroportul Charles de Gaulle și alte trei ore cât a durat zborul Paris – Casablanca, abia așteptam să ajung la hotel și apoi să mă aventurez prin oraș. Completaserăm cu toții în avion formularul de intrare în țară, viză nu se plătea, așa că nu mă așteptam ca formalitățile să se lungească prea mult. Greșit !!! Am stat la o coadă îndesată cel puțin o oră și jumătate, pentru a primi o ștampilă în…

  • 🇲🇦 Maroc,  Africa,  Călătorii de-adevăratelea

    Descoperiri gastronomice
    jurnal marocan - epilog

    Cred că punciurile degustate astă iarnă, pe când cutreieram prin Viena în căutare de podoabe pentru bradul de Crăciun, au deșteptat cumva în mine Gospodina Adormită din Bucătăria Nefolosită. Ușoara amețelă simțită atunci, la atingerea catifelată, fierbinte, aromată a licorii ce-ți încălzea sângele în vine precum sărutarea lui Făt Frumos, m-a făcut să-mi doresc, pentru prima dată de când umblu brambura prin lume, să-ncerc  și eu  să prepar acasă ce-am gustat departe de casă, în cazul de față fiind  vorba, desigur, de punci (îmi cunosc puterile în ale gătitului, de chestii prea complicate nu mă apropiu). Așa că nelipsita cafea de dimineață, singurul lucru gătit prin bucătăria mea ( nu, nu glumesc, factura…

  • 🇲🇦 Maroc,  Africa,  Călătorii de-adevăratelea

    Maroc
    jurnal marocan - cuvânt înainte

    Telefon de la Magda. Printre alte povești, o invitație. „Noi mergem la primăvară în Maroc, nu vii cu noi?” Primul gând, cel cârcotaș pesemne îmi spune: ce să caut eu în Maroc? Pe lista de priorități a Ulițarnicei țările magrebiene nu figurau printre fruntașe, să nu spun că nu figurau mai deloc. De ce? Nu prea știu să spun. Poate pentru că nu cunosc mai nimic despre ele? Poate pentru că nu mă încântă deșertul, sau statul la soare în sejururile all inclusive. Anii trecuți, doar de-astea auzeam, de sejururi tunisiene și de multă mâncare, de sate troglodite și de safari cu jeepul prin deșert ( nu, chestia asta n-am s-o…